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Aktuelle Artikel
14. November - Tag des Apfels! PDF Drucken E-Mail
Freitag, 14. November 2003
Fast Food mit Biss - der Apfel
© AMA
Frisch - Saftig - Steirisch

Wußten Sie eigentlich, dass die Steiermark das Apfelland Österreichs ist? Weit mehr als drei Viertel aller österreichischen Äpfel kommt aus der schönen Steiermark. Weit voran die Sorten Golden Delicious, Idared, Gala, Braeburn und Golster.
Heute werden Ihnen auf vielen öffentlichen Plätzen kostenlos Äpfel angeobten - greifen Sie ruhig zu bei diesen süßen, gesunden Verführern!
 
Junge österreichische Weine im Trend PDF Drucken E-Mail
Mittwoch, 12. November 2003
Junger WeinDie ersten Vorboten des großen Weinjahrgangs 2003 wurden am 5. November im Wiener MAK vorgestellt. Bereits zum zweiten Mal präsentierte sich der "Junge Österreicher" gemeinsam mit dem "Steirischen Junker". Fast 200 Winzer stellten ihre Weine gemeinsam mit junger Gegenwartskunst vor.
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Kernöl ganz ohne Kürbis... PDF Drucken E-Mail
Donnerstag, 30. Oktober 2003
Weintrauben RebenEnde der 80er Jahre hat die Ölmühle Fandler im Pöllauer Tal erstmals aus Weintraubenkernen Öl hergestellt. Man probierte bei einer Menge von 800 kg roten Traubentrestern mit einem Handsieb die Kerne von den Schalen- und Stengelteilen mechanisch zu trennen. Trotz intensiver Bemühungen hatte das daraus gewonnene Öl nicht die gewünschte Qualität.
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Ein Fest für alle... PDF Drucken E-Mail
Mittwoch, 15. Oktober 2003
Essigmanufaktur GöllesIm November dieses Jahres lebt die Traditionsveranstaltung - Wiener internationale Kochkunstausstellung - nach nunmehr 70 Jahren wieder auf. Zeitgemäß und an die Ansprüche der heutigen Besucher angepasst, lautet das Motto: "Ein Fest für Alle" - Vier Tage kulinarische Begegnung, Vielfalt, Qualität und gute Stimmung zum Thema Essen, Trinken & Geniessen...
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